素有“吾邦文献”、“岭南名邦”、“海滨邹鲁”美誉得潮州,是一个人才辈出、英才荟萃得地方。其中以下面八者为突出,称之“潮州八贤”。
赵德
唐朝人,中进士以后就回到潮州隐居,不愿作官。韩愈刺潮时要兴学育才,发现此人“沉雅专静,颇通经,有文章,能知先王之道,论说且排异端,宗孔氏……”便邀请他出来主持办教育之事。在交往中,两人由于志同道合,逐步建立了友谊。当韩愈将离潮时,还邀请他同行。临别处,韩愈将自己所有的著作赠于了他,赵将其编成了《昌黎文录》,可惜此集现已流失。
许申
宋人,大中祥符三年(1010年)进士,曾任韶州、吉州、柳州、建州等地知府,在任期间,“具有治迹”,“士民至今思焉”。后官累刑部郎中。曾向宋真宗“献赋颂以陈灾异,极诋时弊”。宋神宗时,他“因上书极言新法不便”,结果遭贬。
张夔
政和八年(1118年)进士。在廉州时,“却豪富贿,黜脏黩吏”,被大家认为是最廉洁的官。后任新州知府,政绩更显著,兴学修堤,发展农业,当地人他所主持修筑的堤为“张侯坡”。
刘允
以“通经史,博极群书”著称。绍圣四年(1097年)进士,遗文甚丰,有200余篇。他的长子刘[日方],官至龙图阁学士,曾著《幼幼新书》,是一部具有较高学术价值与影响的儿科医学著作。
林巽
宋仁宗时参加科举,在对策中,因直言不讳,忤犯了权贵,毅然回到潮州,埋头研究《易经》。著有《易范》八篇,曾经记道:“五百年后,当有演绎吾书者。”可惜此书已散佚!
王大宝

建炎二年(1128年)得中进士第一甲第二名,官累礼部尚书。此人性格刚直,极力主张废除苛捐杂税,当金兵南侵,他极力主战,与投降派作针锋相对的斗争。颇具文采,名作有散文《韩木赞》等。
卢侗

“事亲至孝,为乡里所推重”。他曾在潮州西湖山上盖了一间小屋,每天在那里读书,所以学识非常丰富,“博习经术,尤粹于《易》”。后授国子监直讲。
吴复古
字子野,怪人也。他向来任侠乐道,不愿做官。李天章任登州太守时,他到登州旅游,得到可十二块“秀色灿然”的石头,船载以归。有一次,他到京都去,遇见一个叫蓝乔的道者,便跟他游荡了6年。后来,他回到家中,对其妻曰:“黄卷尘中非吾业,白云深处是我家。”别妻弃家,在麻田山上筑庵隐居。苏轼把此庵名为“远游庵”。他与苏轼兄弟交情很好。

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